Maistas sportui: kokios medžiagos reikalingos?

Aktyviai sportuojantys žmonės neretai laikosi ir tam tikrų mitybos principų, leidžiančių pasiekti norimų rezultatų ir gauti visas reikiamas medžiagas, užtikrinančias, jog jos ne tik atneš naudą organizmui, bet ir padės palaikyti formą, atsikratyti keleto kilogramų. Maistas sportui taip pat gali padėti greičiau atsistatyti po treniruočių, ilgiau išlikti ištvermingiems.

Prieš susidarant griežtą mitybos planą, būtina žinoti, kuo maistas sportui yra naudingas ir kokiomis proporcijomis turėtų būti vartojamas. Svarbiausia suvokti, kad sportuojantys žmonės turi suvartoti daugiau maistinių medžiagų ir biologiškai vertingų produktų. Nors sulieknėti ketinantys asmenys neretai sportą derina su ribota mityba, tai yra viena dažniausiai daromų klaidų, kainuojanti rimtus sveikatos sutrikimus. Maistas sportui turi garantuoti, kad organizmas gaus visas būtinas medžiagas.

Mitybos plano pagrindai

Jei norite, kad maistas sportui atneštų kuo daugiau naudos, turite vadovautis keletu pagrindinių taisyklių, kurios leis „neišklysti iš kelio“.

Visų pirma, jūsų dienos mitybos planas turi susidaryti iš 5 valgymų. Tai būtų įprasti pusryčiai, pietūs ir vakarienė bei 2 užkandžiavimai. Užsiimti fizine veikla patartina po vieno iš pagrindinių valgymų, o po sporto nepamirškite nedidelio užkandžio, kuris leis atstatyti jėgas.

Pagrindinis jūsų maistas turėtų susidėti iš 1/3 porcijos baltymų, 1/3 porcijos angliavandenių ir 1/3 porcijos daržovių ar vaisių. Tokios proporcijos reikalingos pusryčiams ir pietums. Dienai baigiantis ir ruošiant vakarienę, angliavandenių kiekį vertėtų sumažinti iki minimumo. Angliavandeniai suteikia energijos visai dienai, tačiau juos vartojant vakare, medžiaga virsta į riebalus, kurie kaupiasi ir nusėda organizme. Taigi, vakare pasirinkus maistą, kuriame daugiau baltymų, atstatysite ląsteles, kurios padės atgauti jėgas po treniruotės ar ilgos darbo dienos bei išvengsite papildomų kilogramų.

Ką valgyti prieš treniruotę?

Jei norite turėti pakankamai energijos ir ištvermės, maistas sportui, suvartojamas prieš treniruotę, turėtų būti prisotintas angliavandenių, liesų baltymų ir riebalų rūgščių. Taip pat svarbu sunaudoti pakankamai skysčių, todėl prieš treniruotę, likus 2 valandoms iki jos, išgerkite bent 500 ml vandens. Venkite riebaus ir kepto maisto: jis ne tik nesuteiks Jums energijos, bet ir apsunkins treniruotę.

Koks maistas sportui turėtų būti jūsų lėkštėje?

Liesi baltymai. Kiaušiniai, žuvis, mėsa (vištienos krūtinėlė, kalakutiena, jautiena).

Angliavandeniai. Ryžiai, avižos, grikiai, lęšiai, saldžios bulvės, makaronai.

Daržovės. Brokoliai, špinatai, šparagai, paprikos, pomidorai.

Vaisiai. Obuoliai, apelsinai, bananai, uogos, greipfrutai.

Gerieji riebalai. Linų sėmenys, alyvuogių aliejus, avokadai, riešutai, riebi žuvis.

Kokie maisto papildai ir mineralai reikalingi?

Bet kokio vitamino ar mineralo trūkumas gali turėti įtakos jūsų fizinei būklei, todėl turite nepamiršti ir itin reikalingo maisto sportui – papildų. Geriausiai tiks:

• Baltymų kokteilis;
• Riebalų degintojas;
• Multi-vitaminai;
• Amino rūgštys.